Resep Cilok Sederhana

CIlok adalah jajanan khas dari daerah sunda. Makanan ini biasanya sering ditemukan di berbagai sekolah. Cilok terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan sagu. Untuk membuatnya tidaklah sulit, anda pun dapat membuatnya sendiri di rumah. Jika anda tertarik, silahkan baca respe cilok sederhana ini.

Bahan:
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung sagu
1 siung bawang putih halus
1 batang daun seledri cincang
1 batang daun bawang cincang
garam dan merica secukupnya
air secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan menjadi satu, tuangkan air perlaha-lahan sambil terus diaduk.
• Uleni hingga mudah dibentuk dengan tangan.
• Didihkan air di dalam panci.
• Bentuk adonan cilok menjadi bulat, lalu langsung masukkan ke dalam air yang mendidih.
• Masak hingga matang kemudian angkat.
• Cilok siap disajikan.

Cilok akan terasa jauh lebih enak bila disantap dengan saus kacang. Resep ini terinspirasi dari resep cilok bumbu kacang yang dapat anda temukan di http://dapurasik.com